Есть ли способ навсегда отключить эту "функцию" для всех типов файлов при сохранении файлов?
Нужно проверять каждый файл перед отправкой кому-либо, а способ его удаления (Свойства-> Детали-> Нажмите Ссылка-> Создать копию файла, удалить исходный файл) настолько громоздок.
Потоки данных, которые Windows может добавить в файлы NTFS, могут быть удалены с помощью служебных потоков Марка Руссиновича:
streams -d <file>
Однако многие другие типы файлов содержат метаданные, особенно документы и изображения Office. Они должны быть удалены приложениями, специализированными для каждого типа файла.