Предыдущий ответ не касался комментария о том, что он делал это через 1 месяц. Даже «черный» жесткий диск потребительского уровня не просто «замедлится». У вас были бы другие признаки неудачной механики.
Более того, использование оборудования «серверного уровня» не дает вам «никаких забот», если данные обрабатываются неправильно.
Вероятно, это проблема управления данными / организации или даже проблема сети, а не проблема физического жесткого диска. Есть показатели.
Кроме того, если требуется постоянный трафик и доступ, рассмотрите отдельное устройство NAS.
Большинство современных ОС самостоятельно управляют фрагментацией, не требуя постоянной процедуры дефрагментации для системы.