Ваша проблема в том, что скопированный текст приходит с его форматированием, которое следует удалить. Есть продукты, которые делают это, и некоторые браузеры поддерживают операцию или расширение "копировать в текстовом формате", но самое простое решение - изменить этот параметр в Outlook.
Из копирования и вставки в Outlook, не портя форматирование :
Перейдите в Параметры Outlook => вкладка "Формат почты" => Параметры редактора => "Дополнительно", а затем прокрутите вниз несколько вариантов параметров "Вырезать", "Копировать" и "Вставить". Разверните каждый параметр и выберите "Соответствие формату назначения" или "Сохранить только текст".
У меня нет Outlook 2010, поэтому я не могу судить, насколько легко получить доступ к этим параметрам.