Я хочу использовать кодировку символов UTF-8 (без спецификации) в моих файлах. Я могу изменить кодировку из меню "Формат", но она сбрасывается каждый раз, когда я создаю новый файл или открываю файл.
Как я могу сделать так, чтобы Notepad++ использовал UTF-8 (без спецификации) в качестве кодировки по умолчанию?