К сожалению, ответ Davsmg не работает при любых обстоятельствах. Например, моей учетной записью по умолчанию является Windows Live Hotmail, и Outlook не позволяет вам изменять какие-либо настройки ее папок.
Альтернативой может быть использование правила для перемещения сообщений после их отправки. Однако правила Outlook для отправленных элементов поддерживают только действия копирования (не перемещения), и после копирования сообщений в другую папку они имеют непрочитанный статус. Это оставляет вас в ситуации, когда у вас есть две копии отправленных элементов, и в целевой папке они все непрочитанные. Не то, что я хочу.
Не желая разрабатывать сложный сценарий VBA для такой, казалось бы, простой задачи, я использовал функцию автоархивации в Outlook, чтобы переместить все отправленные элементы в папку по своему выбору. Единственным недостатком является то, что вы не можете архивировать чаще, чем один раз в день, и вы не можете архивировать элементы моложе одного дня. Если вы можете жить с отправленными ранее однодневными сообщениями в папке по умолчанию и всеми другими отправленными элементами (помеченными как прочитанные) в папке по вашему выбору, то это решение может также работать для вас.