Обратитесь к инструкции.
Раздел Язык отображения будет виден только в том случае, если вы уже установили LIP или если ваша редакция Windows поддерживает MUI. Пакеты многоязыкового интерфейса пользователя доступны только в Windows Vista Ultimate и Windows Vista Enterprise.
Также см. Как получить дополнительные языковые файлы? документ.
Если ваша версия не Ultimate/Enterprise, вам придется либо приобрести ее, либо приобрести другую версию Windows Vista на английском языке и выполнить чистую установку. Это связано с тем, что для Windows Vista нет английского LIP, доступного на других языках.
Однако, если вы Google, вы можете найти сайты со ссылками на английский LIP (так как очень трудно найти официальные ссылки LIP на сайте Microsoft).
Это, вероятно, английский LIP, как указано в одном блоге. Тем не менее, есть комментарии, что это не LIP, а MUI и не устанавливается на версию, отличную от Ultimate для Windows:
Вы действительно уверены, что перечисленные файлы предназначены не только для Ultimate? Я имею в виду, если я установлю один, он говорит, что это пакет MUI, а не LIP.
Во всяком случае, вы можете попробовать, если это работает для вас.