Я не обнаружил серьезных проблем с Windows 7. Это совсем не то, что XP, хотя нужно немного привыкнуть к новой панели управления внешним видом.
Дискам назначаются буквы, отличные от тех, к которым вы привыкли, поэтому диск Windows 7 обозначается буквой C: для начала может возникнуть путаница. Пока вы называете свои разделы, это не проблема. Я просто присвоил разделу Windows 7 имя Windows 7, которое отображается независимо от того, какая буква ему назначена. Упрощает отслеживание того, какой HDD.
Что касается двойной загрузки, это видео действительно хорошее (хотя иногда и углубленное). Перенесем вас с XP на Windows 7 и что вам нужно сделать: http://edge.technet.com/Media/Dual-Boot-Between-Windows-XP-and-Windows-7/#Page=2]