Да, три способа.
1) Это проще всего использовать сводную таблицу, а не формулу. Отфильтруйте сводную таблицу по магазинам и диапазону дат. Добавьте итоговую строку.
2) Чтобы сделать это по формуле, я бы предложил преобразовать вашу сводную таблицу в стандартный диапазон и использовать SUMIFS.
=SUMIFS(C2:C10,A2:A10,"=X",B2:B10,">"&"START_DATE",B2:B10,"<"&"END_DATE")
3) Наконец, вы можете использовать промежуточные итоги в сводной таблице, чтобы показать все сразу.
Дизайн> Макет> Промежуточные итоги> Показать все промежуточные итоги.
Затем щелкните правой кнопкой мыши дату в сводной таблице, нажмите «Группа» и выберите группу, например «Месяцы».