Это достижимо, но сложно. Для установки Windows Server 2008 рекомендуется минимум 10 ГБ дискового пространства. Поэтому, что бы вы ни собирались делать, вам понадобится столько ОЗУ только для ОС, поверх ОЗУ, которое будет использоваться ОС после загрузки.
Весь образ жесткого диска должен быть удален через сеть с помощью загрузки PXE, прежде чем вы увидите логотип Windows.
Также помните, что все, что вы делаете и что устанавливаете на такой коробке, после загрузки не сохраняется, потому что все в оперативной памяти. Получить приложения в образ загрузки действительно сложно!