Вам нужно будет поговорить с вашим системным администратором или с кем бы то ни было, кто продал вам или предоставил вам ноутбук. Операционные системы не просто волшебным образом "меняются" с одной версии на другую, а операционные системы Linux не "делятся" на две версии (хотя я предполагаю, что причина, по которой вы видите два экземпляра Linux, заключается в том, что вы обновили ядро, поэтому оба старые и новые версии ядра присутствуют).
Если вам не нужно было вводить пароль GRUB раньше, а теперь вы делаете это, то вполне возможно, что правительство имеет удаленный административный доступ к ноутбуку, и они решили ввести пароль по любой причине - будь то, чтобы заблокировать вас, повысить безопасность устройства или по любой другой причине. Опять же, чтобы решить эту проблему, вам нужно будет связаться с ними.
Если ваша цель - попытаться обойти запрос пароля, не зная пароля, я бы посоветовал вам этого не делать. Если вы действительно являетесь законным владельцем или оператором этого ноутбука, то организация, предоставляющая ресурсы, должна быть в состоянии предоставить вам шаги для успешной загрузки системы.