Вы можете использовать Paragon Backup and Recovery Free, чтобы создать образ диска ваших дисков raid 0 даже во время работы Windows; он будет использовать VSS или теневую копию для создания резервной копии, даже если некоторые файлы используются.
Acronis True Image также может сделать это, хотя я давно этим не пользовался.
Однако реальная проблема заключается в том, что ваша ОС настроена на ожидание рейда и физически вращающихся дисков. При восстановлении образа на твердотельный накопитель выравнивание разделов может быть неоптимальным, что отрицательно скажется на производительности. Что такое выравнивание разделов? Вы можете прочитать эту статью Lifehacker об этом, но достаточно сказать, что SSD начинают свой первый раздел после 64 блоков, тогда как нормальные HDD начинаются после 63. Эта небольшая разница может заставить SSD передавать данные медленнее.
Возможно, вам лучше (с точки зрения времени и производительности) переустановить Windows с нуля, просто убедитесь, что вы клонировали существующий диск или сделали резервную копию своих данных.
Хотя здесь нет подробных сведений о переходе с RAID, есть еще одна статья Lifehacker, которая конкретно посвящена переходу со счетчика в твердое состояние.
Редактировать:
Просто для дополнительных ссылок, вот некоторые другие посты и статьи, которые касаются темы перехода с RAID 0 на SSD или об использовании SSD с Win7/8 в целом: