В диалоговом окне форматирования наиболее близким вариантом является «Среда, 14 марта 2019 года», что для меня слишком многословно.
Если я введу эту буквальную строку в ячейку, она не станет датой. Кажется, что любая игра с формулой «[$ -x-sysdate] dddd, mm, dd, yy» не имеет никакого эффекта (например, изменение dddd на dd, yy на yyyy)
Кроме того, что будет формула для «Сб, 26.01.19»?