Я знаю, что вы, вероятно, думаете о каком-то умном решении, использующем макросы, но я бы позволил своим пальцам прогуляться (поскольку у вас вряд ли будет таблица HTML длиной в сотни строк):
Для каждой строки файла замените начало строки на <td>
И для каждой строки замените конец строки на </td>
%s/^/<td>/
%s/$/<\/td>/
перейти к первой строке и вставить
</tr>
<tr>
Вытяните эти строки, нажимайте стрелку вниз, пока не дойдете до следующей точки вставки, и нажмите p
Продолжайте до конца файла, нажимая p
каждые две строки. Здесь мне нравится использовать простой ритм: вниз, вниз, p, вниз, вниз, p и т.д.
Измените последнюю строку на
</table>
Вернитесь к началу и измените первую строку на
<table>
Очевидно, я не пробовал это (и я допускаю, что для некоторых макросов может быть проще)