Внутри файла docker для jansendup/emdw-compile-dep я определяю следующую переменную:
ENV BIND_DIR /home/user/devel
Было бы возможно сделать что-то вроде этого:
sudo docker run -v /home/ubuntu/devel:$BIND_DIR jansendup/emdw-compile-dep
вместо этого:
sudo docker run -v /home/ubuntu/devel:/home/user/devel jansendup/emdw-compile-dep
Нет, переменная будет расширена локально (и, вероятно, будет пустой).
Docker также принимает только абсолютные пути внутри контейнера, делая так:
sudo docker run -v /home/ubuntu/devel:. jansendup/emdw-compile-dep
или же
sudo docker run -v /home/ubuntu/devel:~ jansendup/emdw-compile-dep
тоже не сработает.
Если у вас есть какой-то конкретный вариант использования для вышеперечисленного, не стесняйтесь добавлять его. Тогда можно было бы предложить лучшее решение.