Если я делаю echo zzz > test.txt
а затем открываю test.txt, я вижу следующее:
ÿþz z z
Может быть, это не кодировка UTF-8 - может быть, это UTF-16 idk. Но иногда желательно иметь возможность выводить однобайтовые кодировки. Например, программа выводит двоичный файл, например изображение JPEG, или что-то подобное.
В любом случае, есть ли способ сделать так, чтобы перенаправленный вывод в Powershell выполнялся с использованием однобайтовой кодировки вместо многобайтовой?