Я предполагаю, что вы имели в виду, что у вас есть два диска по 1 ТБ и один диск по 2 ТБ.
Прежде всего, вы должны полностью осознавать, что RAID в первую очередь не является резервной копией . Резервный RAID (который не является RAID 0 ) дает вам шанс (ни в коем случае не является гарантией того, что вы сможете!) обрабатывать сбои в системе хранения без полного сбоя системы хранения. Это дает вам время безотказной работы, но не резервное копирование.
При установке двух меньших дисков в RAID 0 оба этих диска должны работать, чтобы данные были доступны. Если произойдет сбой, произойдет сбой этого массива, и данные, хранящиеся на нем, станут недоступными. Некоторые небольшие объемы данных могут быть восстановлены, но это зависит от особенностей реализации RAID и не является чем-то, на что можно рассчитывать в общем случае.
В зависимости от схемы ввода / вывода RAID 0 может быть быстрее или медленнее, чем один диск. Это зависит от того, могут ли диски работать параллельно, отвечая на запросы, или они должны работать последовательно. В лучшем случае вы можете получить совокупную производительность накопителей; в худшем случае вы получите примерно производительность медленного диска. Обычно RAID 0 должен дать вам выигрыш в производительности.
При резервном копировании на диск большего размера вы создаете отдельный набор хранилищ. Это отличается от RAID 1, поскольку RAID 1 создает один набор хранилищ. Заимствование этого отличного ответа иллюстрирует, как это отличается:
Если вы случайно перезаписали свою кандидатскую диссертацию мусором, избыточность гарантирует, что у вас будет несколько копий мусора, в случае, если один из них испортится. Резервное копирование гарантирует, что вы можете восстановить диссертацию.
В этом случае RAID 1 обеспечит избыточность, но предложенная схема обеспечит (одну) резервную копию.
Если вы хотите сделать что-то похожее на то, что вы предлагаете, это (имея отдельный набор хранилищ для резервной копии), как вы должны это делать.
С такой настройкой не должно быть особых ошибок, за исключением того факта, что вы используете оба диска емкостью 1 ТБ для обеспечения доступности ваших данных. Предполагая, что вы регулярно создаете и тестируете резервные копии, это не должно быть серьезной проблемой в большинстве ситуаций, где рассматривается RAID 0 (это некритические данные, где время простоя может быть допустимо).
Также, как указано в комментариях, резервный диск должен быть физически отделен ; в идеале, отключенный и удаленный сайт между резервными копиями. Это защищает вас от многих сбоев в обычном режиме, таких как, например, сбои электропитания, пожар, кража, ошибки программного обеспечения, вредоносное ПО и т.д.