Поэтому я недавно решил увеличить объем своих данных и заметил, что диалоги некоторых приложений, похоже, обрезаны 
В моем примере выше нижняя часть обрезается, и я не могу изменить размер окна. Есть ли что-то, что мне нужно сделать, чтобы масштабировать это правильно, или это проблема приложения?
Это проблема приложения (и, к сожалению, вполне нормальная ). Приложение не было запрограммировано для обработки размеров текста / точек на дюйм выше 100%.
Возможно, ознакомьтесь с другими вопросами SU, чтобы узнать больше информации и идей: что является недостатком масштабирования DPI в стиле Windows XP в Windows 7
