По логике это должно быть легко выполнить OCR с известным шрифтом. Однако я не слышал ни о каком программном обеспечении, которое фокусировалось бы на этой конкретной проблеме. Большинство программ OCR имеют универсальные алгоритмы для распознавания любого (или нескольких) шрифта (ов).
К сожалению, качество распознавания несколько пропорционально сумме денег, которую вы платите за программное обеспечение. Похоже, проприетарное программное обеспечение дает гораздо лучшие результаты. И бесплатное программное обеспечение, независимо от того, насколько разработчики хвастаются этим, довольно часто терпит неудачу и страдает от низкого качества.
Так что, если вы заинтересованы в получении хороших результатов, будьте готовы заплатить за это хорошую цену.
Кстати, эта тема на SO, охватывает точно такую же проблему, как и ваша. Ответ Андрея Кэша там перечисляет несколько достойных программ.
Я лично рекомендую ABBYY Lingvo, так как я использовал его сам и результаты в порядке.
Удачи