Зайдите в меню приложений, там есть Центр программного обеспечения, который предоставит вам все необходимое.
Вы не должны упустить менеджер синаптических пакетов (из системы -> администратор). Это полный список доступного программного обеспечения. Центр программного обеспечения - это только начало нового проекта и пока не предлагает полной функциональности.
Все о хранилище ("хранилище", где хранится все программное обеспечение) здесь и здесь.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Нет ничего плохого в центре программного обеспечения... это просто считается для новичков простым способом установки часто используемого программного обеспечения. Но если вы хотите оценить Ubuntu с точки зрения богатства, центр программного обеспечения просто не отдает должное Ubuntu.
Для часто используемых несвободных приложений, как только вы освоите основы репозиториев, также ознакомьтесь с medibuntu (Google Earth, Skype, Gizmo5 ...).
