Мне кажется, что Safari вообще не использует кеш :-(
Максимальный возраст установлен как минимум на один месяц, Cache-Control: общедоступный, контент подается по HTTPS. Кажется, что Safari не использует ни кеширование памяти, ни диска. Есть ли что-то вроде: кеш для Safari? (about: cache работает в Firefox). Использует ли ваш Safari HTTP-кеширование для контента, обслуживаемого по HTTPS?