То, что вы просите, может быть легко выполнено в Notepad++, с использованием пользовательского языка (UDL). В LibreOffice это немного сложнее, но у меня есть решение.
Загрузите документ в LibreOffice Writer, затем нажмите «Правка» -> «Найти и заменить» в раскрывающемся меню, введите todo в качестве критерия поиска и нажмите «Найти все».

Оттуда вы можете применить стиль к выделенным словам. Если пойти еще дальше, вы можете записать эти действия в макрос, который будет запускаться в каждой точке сохранения - с помощью макроса, управляемого событиями. Кроме того, вам, вероятно, потребуется добавить что-то в макрос, чтобы отменить выбор всех ключевых слов todo , чтобы было проще продолжать работу после запуска макроса.