Решение:
В любой папке нажмите "Инструменты" (в строке меню) → нажмите "Параметры папки" → нажмите вкладку "Вид", в списке "Дополнительные параметры" найдите и установите флажок "Запомнить настройки каждой папки" (также убедитесь, что "Не кешировать миниатюры" не проверено).
Затем установите желаемый вид любой папки, затем перейдите на вкладку "Вид" в "Параметры папки" и нажмите кнопку "Применить ко всем папкам". Если это не решит вашу проблему, используйте это:
нажмите Пуск → Выполнить (или из C:\WINDOWS\SYSTEM32 откройте CMD с помощью "RUN AS ADMIN")
и введите эти 2 команды одну за другой:
REG ADD "HKEY_Current_User\software\microsoft\windows\currentversion\policies\explorer" /v "NoSaveSettings" /t REG_SZ /d "0" /f
REG ADD "HKEY_Local_Machine\software\microsoft\windows\currentversion\policies\explorer" /v "NoSaveSettings" /t REG_SZ /d "0" /f
Затем перезагрузите компьютер.
После входа в систему убедитесь, что на панели инструментов быстрого запуска отмечен флажок правой кнопкой мыши на панели задач → панель инструментов → быстрый запуск.
Большое спасибо Коррезу и Рейнне.