Нет, ограничений на соединение нет - только ограничения по времени и IP/ адрес домена (как правило, один адрес и домен).
У вас должно быть что-то, что подключается к Интернету, если вы хотите получить сертификат от них, поскольку вам нужно создать ключи и подписать файл локально и отправить часть этого им, затем они добавляют свой бит и отправляют вам что-то обратно - обычно это происходит используя веб-страницу, но это можно сделать и по электронной почте.
Затем информацию, которую вы получаете, необходимо вернуть на сервер. Вы можете сделать это через USB-накопитель, если это необходимо, чтобы сервер не нуждался в доступе в Интернет.
Но тогда, как указал @ pjc50. Если у сервера нет доступа к Интернету, вы хотите иметь публично сертифицированный сертификат?
Частные сертификаты подходят для тестирования, но корпоративная / корпоративная интрасеть должна иметь сертификат, выпущенный вашей PKI предприятия, а не публичной PKI.