Проблемы с экспортом черточек и кавычек из Excel в .csv

Question

Я пытаюсь экспортировать электронную таблицу в файл .csv, и когда я это делаю, он берет все кавычки и тире, и они превращаются в ?«S. Я понимаю, что он пытается поддерживать стандарт Microsoft кавычек и тире (что невероятно раздражает). Как я могу обойти это так, что мой файл .csv содержит символы вместо ??

контент выходит как

The Healing Book: Facing the Death ? and Celebrating the Life ? of Someone You Love at no extra cost

Когда это должно выходить как

The Healing Book: Facing the Death - and Celebrating the Life - of Someone You Love at no extra cost

Обновить

Я использую Excel 2007

Answer 1

Вы уверены, что это не выглядит так только потому, что вы используете инструмент, который не умеет читать кодировку символов (например, редактор программиста)? Если вы откроете свой .csv в MS Word, он выглядит правильно?