Извините за мой английский.
В notepad++ v7.5.8 вы можете добавить "Обычный текст" в качестве пользовательского языка:
меню «Язык / Определите свой язык ...»,
нажмите «Создать новый ...»,
введите "Обычный текст",
в поле "Ext." введите "TXT",
в группе "Стиль по умолчанию" нажмите "Styler", выберите свой шрифт и размер шрифта для обычного текста (используйте всплывающий список, чтобы выбрать размер, ввод по клавишам не работает для меня), затем выберите цвет переднего плана и фона, если вы хотите использовать цвета по умолчанию, просто щелкните правой кнопкой мыши оба палитры цветов (они станут выровненными),
на вкладке "Комментарий и номер" в группе "Стиль чисел" нажмите "Styler" и установите стиль шрифта для чисел.
Это оно!
Если вы решили изменить настройки стиля для обычного текста, снова зайдите в меню «Язык / Определите свой язык ...», выберите "Обычный текст" из списка "Язык пользователя" и измените то, что вы хотите. Помните о другом затруднении: если вы снова откроете диалоговое окно Styler, оно может "забыть", если вы щелкнули правой кнопкой мыши палитру цветов, и она не будет выделена.