Если это настольный компьютер, который не будет выходить из дома, всегда будет подключаться к домашнему интернету. Установите DNS вашего роутера на службу OpenDNS и настройте учетную запись. Затем вы можете получить отчеты о мониторинге каждого веб-сайта, на котором они были, и выбрать уровни фильтрации, если хотите.
Каждый компьютер в вашей сети будет использовать адреса DNS, указанные маршрутизатором, и фильтрация будет полностью прозрачной для детей.
Если вы хотите увидеть, что они печатают на этих сайтах, вам понадобится кейлоггер или какое-либо программное обеспечение для родительского контроля. Самое главное, что ваши дети могут использовать только ограниченные учетные записи пользователей, и что вы никогда не дадите им пароль учетной записи администратора, с которой вы будете управлять компьютером.
Что касается программного обеспечения для мониторинга, сосуществующего с вашим вирусным программным обеспечением: вы не должны пытаться найти инструмент, который может скрываться от AV, вы должны найти инструмент, который является законным и, таким образом, может сосуществовать с программным обеспечением AV, не вызывая аварийных сигналов. Большинство программ AV позволяют вам выбирать приложения для "белого списка", так что даже если программное обеспечение ведет себя так, как оно считает подозрительным, оно оставит его в покое.
ОБНОВИТЬ:
Принятие домашнего правила, согласно которому все компьютеры всегда хранятся в гостиной или столовой, или в логове, или в другой открытой и общественной комнате, к которой все имеют доступ все время, может быть таким же хорошим фильтром и монитором, как и все остальное.