Некоторые настройки BIOS имеют отдельный выбор для "порядка дисков" и будут загружаться только с жестких дисков в этом порядке, если жесткий диск выбран в качестве параметра загрузки (поэтому, если на первом диске установлен загрузчик, ни один из других не получает заглянуть в). Мой основной настольный компьютер, кажется, ведет себя так (USB-накопитель является отдельной опцией, хотя он загружается только с первого присутствующего USB-накопителя, если их более одного, как и CDROM, но в этом случае он загружается только с первого PATA или SATA диск это видит с загрузочного носителя и тд).
Если ваш BIOS работает таким образом, вам нужно установить загрузчик (lilo, grub, загрузчик Windows или что-то еще) на один конкретный диск, сконфигурируйте его так, чтобы он мог загружать все установленные вами опции ОС. установите этот диск в вашем BIOS в качестве первого диска и загрузитесь с него, позволяя загрузчику дать / сделать дальнейший выбор, с какой ОС идти.
Если у вас есть BIOS, который работает таким образом, тогда другой вариант в этом случае - использовать USB в качестве первого варианта загрузки, установите USB выше "жесткого диска" в порядке загрузки BIOS и установите grub
на USB-устройство во время Ubuntu. установить (это контролируется в "расширенном" наборе опций на последнем этапе опций установки). Таким образом, grub получит контроль, если указанное USB-устройство подключено при загрузке (таким образом, Ubuntu будет загружаться), а если нет, то USB-фаза пройдет, и будет загружен первый жесткий диск с загрузчиком (предположительно, для загрузки Windows).
Редактировать: в некоторых BIOS есть опция «хит-определенный ключ-для-загрузки-выбора», представленная на несколько секунд при запуске. BIOS моего нетбука делает это, и в появившемся меню вы можете выбрать один из всех обнаруженных в настоящее время USB-накопителей, а не только первый из найденных с загрузчиком. Это может сделать то же самое для дисков PATA/SATA, но я не могу проверить это, так как остальная часть материнской платы поддерживает только один такой диск.