Это немного загруженный вопрос, 
Это зависит от контроллера, но где ваш контроллер находится и какой контроллер у вас будет влиять на максимальную общую пропускную способность.  Если вы работаете на каком-то старом встроенном контроллере или добавляете контроллер с использованием PCI или PCIEx1, вы никогда не увидите никаких заметных преимуществ за пределами дополнительного пространства.  Если вы используете умеренную плату, такую как Intel ICH9H, с общей пропускной способностью около 4,5 ГБ, вы увидите незначительный прирост.  Чтобы получить какой-либо примечательный выигрыш, вам понадобится использовать аппаратный RAID-контроллер, подключенный к PCIEx4 или выше.
Например, мой основной диск на моем домашнем сервере занимает 5,9 балла в рейтинге производительности Windows 7, мой 4-дисковый raid 5, состоящий из 4 идентичных дисков с основным загрузочным диском, имеет резервный загрузочный раздел, когда я загружаюсь с этого раздела, я вижу выигрыш, но рейтинг улучшается только до 6.4.  Это использует ICH9H, на который ссылались ранее.
Мои рабочие станции восстановления работают с подобными массивами, использующими контроллеры на базе PCIEx16, и набирают рейтинг 7,9.  Итог, 3 Гбит / с на диск до ограничений канала, на котором находится ваш контроллер.  Лучшая шина для контроллера = лучшая максимальная скорость за счет распределения по каналам.  Как только вы добьетесь максимальной нагрузки на шину, вы увидите только незначительный выигрыш, улучшающий характеристики привода, например, лучшее время поиска.