Короткий ответ на ваш вопрос: да, запуск старой версии представляет собой потенциальную угрозу безопасности.
Зачем? Потому что многие дистрибутивы имеют тенденцию заканчивать исправления безопасности в какой-то момент жизненного цикла. Кроме того, даже если старая версия поддерживается для критических исправлений безопасности, вы все равно получите пакеты программного обеспечения, которые безнадежно устарели. На моем ноутбуке Intrepid Ibix Ubuntu, который я не смог обновить из-за старого оборудования, я начал замечать, что начинают появляться всякие маленькие глюки. Firefox даже жаловался на то, что я использую ту или иную старую библиотеку, и ругал меня за то, что я не обновлялся. Я уверен, что другие пакеты меньшего качества имеют похожие проблемы, но просто не говорят мне. Я держал ноутбук до тех пор, пока несколько месяцев назад, потому что он не казался большим риском - нигде не так плохо, как членам семьи, использующим Windows, которые в конечном итоге были полностью заражены троянским коктейлем только для посещения вязания крючком места.
Более длинный ответ заключается в том, что если вы знаете свои вещи и работаете с конкретным дистрибутивом и знаете свои пакеты / библиотеки и т.д., То можно все исправить. Мне кажется, что такие дистрибутивы, как Debian и Slackware, больше предназначены для тех из нас, кто хочет работать на старой машине, но при этом имеет стабильную и безопасную систему.