Я знаком с настройкой Ubuntu, поэтому я хотел бы придерживаться ее, но не стесняйтесь предлагать другой дистрибутив, если он работает почти так же, как Ubuntu.
Вопрос: Как мне установить систему Ubuntu со всем, что есть у Ubuntu Desktop, но без X, только с консолью? AFAIK, Ubuntu Server имеет много дополнительных накладных расходов, связанных с сервером, которые не нужны в настольной системе.
Я думаю, что Ubuntu Server по-прежнему лучший путь для вас, если вы хотите что-то, что «работает почти так же, как Ubuntu».
Вы можете не устанавливать много функций, связанных с сервером, во время установки, и я ожидаю, что любые оставшиеся "накладные расходы на сервер" будут уменьшены, если не будет установлен графический интерфейс.
Насколько я помню, если вы запускаете неграфическую установку Ubuntu, вы можете выбрать свои пакеты: просто отмените выбор X.Org, xserver, gdm, gnome и тому подобное.
Если вы используете текстовый установщик на альтернативном установочном компакт-диске Ubuntu, вы можете указать с нуля именно то, что вам нужно, включая диспетчер окон (или его отсутствие).
Смотрите эту страницу для деталей.
Единственная проблема с этим может заключаться в том, что он, вероятно, не будет поставляться со "всем", что было бы у нормального дистрибутива Ubuntu (как вы упоминали). Но многие из этих программ все равно основаны на X.
Вы можете использовать метапакеты ubuntu-standard (small) и ubuntu-minimal (small still), чтобы урезать установку.
sudo aptitude markauto '~i!~M!~nubuntu-standard'
debfoster также может помочь вам удалить пакеты, в интерактивном порядке отсортированные по совокупности их зависимостей.
Используйте минимальный ISO. Он будет загружать из сети только то, что вы хотите. Так что, просто не выбирайте задачу на рабочем столе или задачу сервера, и все хорошо.