К сожалению, zipsplit не работает для файлов более 2 ГБ, поэтому я столкнулся с той же проблемой. Поэтому я написал свой собственный быстрый и грязный Perl-скрипт, который делает свою работу. Он добавляет файлы в архив, пока файл + архив ниже, чем макс. указанный размер:
# Use strict Variable declaration
use strict;
use warnings;
use File::Find;
# use constant MAXSIZE    => 4700372992; # DVD File size
use constant MAXSIZE    => 1566790997; # File size for DVD to keep below 2GB limit
# use constant MAXSIZE    => 100000000; # Test
use constant ROOTDIR    => 'x:/dir_to_be_zipped'; # to be zipped directory
my $zipfilename    = "backup"; # Zip file name
my $zipfileext    = "zip"; # extension
my $counter = 0;
my $zipsize = undef;
my $flushed = 1;
my $arr = [];
find({wanted =>\&wanted, no_chdir => 1}, ROOTDIR);
flush(@{$arr});
# Callback function of FIND
sub wanted {
    my $filesize = (-s $File::Find::name);
    LABEL: {
        if ($flushed) {
            $zipsize = (-s "$zipfilename$counter.$zipfileext");
            $zipsize = 0 unless defined $zipsize;
            printf("Filesize Zip-File %s: %d\n", 
                "$zipfilename$counter.$zipfileext", $zipsize);
            $flushed = 0;
            if (($zipsize + $filesize) >= MAXSIZE) {
                $counter++;
                $flushed = 1;
                printf("Use next Zip File %d, Filesize old File: %d\n",
                    $counter, ($zipsize + $filesize));
                goto LABEL;
            }
        }
    }
    if ( $zipsize + $filesize  < MAXSIZE ) {
        printf("Adding %s (%d) to Buffer %d (%d)\n",
            $File::Find::name, $filesize, $counter, $zipsize);
        push @{$arr}, $File::Find::name;
        $zipsize += $filesize;
    }
    else {
        printf("Flushing File Buffer\n");
        flush(@{$arr});
        $flushed = 1;
        $arr = [];
        goto LABEL;
    }
}
# Flush File array to zip file
sub flush {
    # open handle to write to STDIN of zip call
    open(my $fh, "|zip -9 $zipfilename$counter.$zipfileext -@")
        or die "cannot open < $zipfilename$counter.$zipfileext: $!";
    printf("Adding %d files\n", scalar(@_));
    print $fh map {$_, "\n"} @_;
    close $fh;
}