Да, это возможно, но только при установке Windows 8+ на основе UEFI. К сожалению, есть предостережение: вы сможете выбирать только те устройства, которые встроенное ПО UEFI обнаружило во время запуска. Поэтому, если вы подключите USB-накопитель, когда Windows уже запущена, он не будет доступен для выбора.
Вам нужно будет использовать меню «Advanced Reboot». Воспроизвести проще всего, удерживая нажатой клавишу shift при выборе опции «Перезагрузка» в меню «Пуск». Оттуда выберите «Использовать устройство». Вы увидите экран, похожий на этот:
Отсюда выберите нужное устройство, и Windows выдаст команду прошивке UEFI загрузиться с этого устройства один раз. После этого он вернется к обычному порядку загрузки, установленному в настройке прошивки.