Спецификации говорят:
Модули памяти с тактовой частотой 2400 МГц будут работать на этих Intel NUC, но поскольку процессор поддерживает только скорости до 2133 МГц, высокоскоростные модули SO-DIMM работают только с тактовой частотой памяти 2133 МГц.
Однако нет никаких упоминаний о том, что модули оперативной памяти 2666 МГц также работают.