Mac поставляется с Python 2.7 по умолчанию. Итак, вы имели в виду, что вы загрузили Python 2 отсюда и удалили его, или что вы удалили Python 2.7?
Если вы просто скачали установщик и удалили его, это не должно быть проблемой. Так как Mac поставляется с Python 2 по умолчанию, если вы не избавились от него, вы сможете открыть терминал и набрать python
чтобы получить приглашение Python 2.
Если вы каким-то образом удалили Python 2.7, вы можете загрузить новую версию Python 2.7 с этой страницы. (Возможно, вам нужен «установщик macOS 64-bit»). Загрузите и установите его (я думаю, что встроенный установщик приложения может открыть его), и вы должны снова получить Python 2.
Если у вас есть другая проблема (я не уверен, что вы подразумеваете под "теперь ничего не работает"), пожалуйста, укажите в комментарии с сообщениями об ошибках, если таковые имеются, и я отредактирую этот ответ.
Надеюсь, это помогло!