Добавить дату и время в файл журнала - CRON TASK

Question

Я хотел бы, как я могу получить файл журнала: my_Log.log, у которого есть эта информация:

31/07/2017 - 19:05:00: нормально

31/07/2017 - 19:10:00: нормально

31/07/2017 - 19:15:00: ко

31/07/2017 - 19:20:00: нормально

Я попробовал эту команду:

php -f /home/myrepo/Documents/CRON.php | /home/myrepo/Documents/datetime.sh > /home/myrepo/Documents/my_cron.log

в мой файл CRON.php у меня есть эти строки:

<?php 
echo "ok";
?>

в datetime.sh у меня есть эти строки:

#!/bin/bash

    while read x; do
        echo -n `date +%d/%m/%Y\ %H:%M:%S`;
        echo -n " ";
        echo $x;
    done

но в my_cron.log у меня есть просто пустой файл, внутри которого ничего нет ...