Чтобы использовать CSS в Safari, просто перейдите в «Настройки» -> «Дополнительно» -> «Таблица стилей».
Но обратите внимание на « живую » часть. Я имею в виду возможность редактировать CSS на лету, не выходя из Safari и не открывая его снова. Эта ссылка дает подсказку от 2006 года, которая, похоже, не работает в Safari 4 даже после обновления синтаксиса.
Вы случайно не знаете другое исправление, которое работает?