Встроенные Settings -> System -> Default apps -> Web browser
Меню веб-браузера для настройки браузера по умолчанию в Windows 10 на самом деле не работают.
Первые несколько раз я пытался сменить браузер с Edge на Google Chrome, нажатие на Google Chrome в меню не имело никакого эффекта.
Теперь, после нескольких перезагрузок, меню не имеет значения (пусто), и нажатие Google Chrome STILL не имеет никакого эффекта.