Да, в случае версий Windows после Vista.
До Windows Vista полный формат был таким же, как быстрый, но включал сканирование диска на наличие поврежденных секторов. Начиная с Vista, это сканирование было заменено записью нулей в каждый сектор диска (что, в свою очередь, выявило бы плохие сектора, в которые невозможно было записать).
Другой источник, связанный здесь с состояниями Windows 7:
Какой быстрый формат?
Быстрое форматирование - это опция форматирования, которая создает новую таблицу файлов на жестком диске, но не полностью перезаписывает или стирает диск. Быстрый формат намного быстрее, чем обычный формат, который полностью стирает любые существующие данные на жестком диске.
Акцент мой
Я не знаю, почему в предоставленном вами источнике не упоминается Windows 7, но это применимо.
Доказательства
Перед форматированием моей SD-карты:
Полный формат завершен:
После форматирования моей SD-карты: