Должен ли я узнать, как получить root на нем и установить GPG Suite, а затем использовать его как пользователя, или мне просто установить GPG Suite как пользователь с самого начала?
Не слишком уверен, что говорит / советует эта конкретная книга («PGP & GPG: электронная почта для практического параноика» Майкла В. Лукаса) или полный контекст. Но, честно говоря, похоже, что эти инструкции направлены на то, чтобы кто-то на машине с Linux устанавливал GnuPG из необработанного исходного кода.
Если вы используете пакетный установщик Mac OS X, такой как GPG Suite, я бы не стал беспокоиться о таких деталях. Насколько мне известно, GPG Suite устанавливает себя как «root», так как для установки требуется пароль администратора. Но после этого вам не нужно ничего делать магическим или специальным, установите его как «root».