Я попытался добавить "переменную среды" с именем "PATH", но нашел другую запись с тем же именем. я могу изменить старое на другое имя? Я попытался открыть папку "GPAC", но не очень понимал и не знал, что изменить в файле конфигурации

Я попытался добавить "переменную среды" с именем "PATH", но нашел другую запись с тем же именем. я могу изменить старое на другое имя? Я попытался открыть папку "GPAC", но не очень понимал и не знал, что изменить в файле конфигурации

Не удаляйте и не переименовывайте переменную PATH !
Вместо этого, просто изменить существующую переменную PATH добавьте разделитель ; в Windows) , а затем добавить новый путь.
Результатом будет что-то вроде:
C:\Windows;C:\Program Files\GPAC
Почему вы не должны удалять это:
Это может привести к поломке системы (я никогда не пробовал), но вы больше не сможете просто запустить cmd , вам придется набрать C:\Windows\cmd.exe потому что Windows не будет знать, где искать исполняемые файлы без переменной PATH.
Чтобы добавить несколько значений пути в переменную PATH, разделите ваши значения точкой с запятой.