/dev/disk1 - это необработанное блочное устройство. /dev/disk1s1 - это раздел устройства, если у него будет больше разделов, вы также увидите /dev/disk1s2 и disk1s3 и так далее.
Вы должны использовать /dev /disk1sN (N - это интересующий вас раздел), если вы собираетесь монтировать или размонтировать раздел вручную.
Вы должны использовать /dev /disk1, если собираетесь что-то записывать на устройство или с него.
Например, вы могли бы
sudo dd bs=8k if=/somefile.iso of=/dev/rdisk1
или dd bs=8k if=/dev/rdisk1 of=./image_of_drive.iso
/dev /rdisk * Я думаю, что это буферизованные версии /dev /disk * Я не уверен, но вы можете читать или писать на disk1 или rdisk1 взаимозаменяемые