Если у меня есть только одно устройство, подключенное к нему, скорость будет такой же высокой, как если бы я подключил его непосредственно к компьютеру?
Это зависит от центра. Но если предположить, что концентратор имеет собственный источник питания и работает с максимальной скоростью передачи данных, поддерживаемой устройством и портом, то да. В противном случае это может привести к переключению устройства в режим пониженного энергопотребления или на более низкую скорость передачи.
Если у меня есть 2 флешки и одновременно копируются данные на мой компьютер, данные чередуются или они одновременно передаются? (моя флешка работает с максимальной скоростью чтения 5 МБ / с, и я знаю, что USB может работать намного быстрее (20 МБ / с или около того))
Флэш-накопители передают данные изнутри одновременно. Шина USB чередуется. Это одна из причин, по которой устройства имеют буферы. Хотя общая скорость передачи с обоих устройств не может превышать скорость порта, вы увидите, что оба устройства осуществляют передачу на полной внутренней скорости благодаря буферизации.
Если я копирую данные с одного флэш-накопителя на другой (оба подключены к концентратору), данные отправляются на компьютер или концентратор просто перенаправляет данные?
Это идет к компьютеру. Данные не могут быть перенаправлены, потому что они не одинаковы на обоих устройствах. Файловые системы хранят не только данные, но и метаданные. У них есть правила журналирования, правила очистки буфера, размеры блоков и так далее. На одном устройстве недостаточно смартов, чтобы оно могло напрямую общаться с другим - ни одно устройство не понимает свою файловую систему, не говоря уже о файловой системе другого устройства.