Самый простой способ для отслеживания чего-то подобного - это запустить Skype через прокси, а затем просмотреть журналы прокси. Объяснять, как установить прокси-сервер и настроить его, НЕЛЬЗЯ вне вопроса / ответа суперпользователя (я мог бы написать книгу, чтобы осветить эту тему). Возможно, вы сможете найти прокси-сервисы онлайн, которые позволят вам получить доступ к журналам вашей учетной записи. Есть несколько прокси, которые вы можете установить на свой компьютер. Имейте в виду, что один может быть ежемесячной платой, а вы несете ответственность за другого.
Это статья из Skype, объясняющая, как получить доступ к истории аккаунта (истории телефонных звонков).
Важная часть:
На вкладке «Недавние» отображаются все ваши самые последние разговоры и звонки. Чтобы просмотреть определенный тип истории - например, историю вашего текстового сообщения или просто голосовое сообщение - нажмите «Вид», а затем выберите в меню то, что вы хотите просмотреть.