По крайней мере, в Linux, и я думаю, что оболочку Windows / DOS вы также можете использовать > чтобы "передать" вывод в файл. Что-то вроде:
cat myfile.txt > mightAsWellCP.txt
Как называется этот кусочек синтаксического сахара? Это "труба": | так, что мы называем > и < (и << и >> пока были на нем.)
