В терминале введите
cp -Rp /Volumes/<source-volume>/<source-user>/<source-folder>/ /Volumes/<destination-volume>/<destination-folder>/
Папка назначения должна быть новой папкой, которую вы создаете.
Если после запуска вы получите информацию о новой папке, вы увидите увеличение размера папки.
пример
cp -Rp /Volumes/Macintosh HD/User/Bob/Desktop/stufftocopy/ /Volumes/external/newfolder
Он будет копировать и отображать ошибки для всего, что он не может скопировать, но без остановки.
* Если имена ваших каталогов содержат пробелы, заключите в кавычки путь
пример
cp -Rp "/Volumes/Macintosh HD/User/Bob/Desktop/stufftocopy/" /Volumes/external/newfolder