SKU обычно не привязаны к типам оборудования, поэтому переключение с 7 pro на 7 home должно быть выполнимым.
Переключение с 32 на 64 бит ... зависит от системы. Большинство систем за последние 7 лет или около того должны быть совместимы с x64 - вы можете проверить это с помощью инструмента, такого как cpu-z, который предоставляет информацию о процессоре - он должен иметь флаг процессора, такой как AMD64 или EMT64, чтобы иметь возможность работать на 64-битной ОС. Если это так, он должен быть в состоянии запустить 64-битную ОС без проблем
Это будет пример системы с 32-битной ОС, где я мог бы установить 64-битную ОС - в данном случае XP на Windows 7. Предполагая, что ваше другое оборудование поддерживается, не должно возникнуть проблем с переключением с 64-разрядного на 32-разрядное или наоборот.
Хотя вы хотите проверить, есть ли у вашего OEM-производителя 64-битные драйверы, скорее всего, то, что вы хотите, будет работать довольно легко.