Слова "Стабильный", "Тестирование" и "Нестабильный" в первую очередь указывают на версии пакета.
Пакеты становятся нестабильными после того, как они были правильно упакованы в соответствии со стандартами Debian и проверены на наличие серьезных несовместимостей в ветви "Экспериментальная". "Нестабильный" не означает "произойдет сбой", но «версии приложения / библиотеки постоянно обновляются с восходящего потока в этой ветви, и, следовательно, версии не стабильны ».
Тестирование - текущий кандидат на следующую "Стабильную" версию. Пакеты распространяются из "Нестабильного", когда они были сочтены достаточно хорошими для возможного включения в будущий "Стабильный" выпуск. В "Тестировании" они дополнительно "тестируются", и здесь версии приложений / библиотек также обновляются до тех пор, пока не произойдет "зависание" (это происходит за несколько месяцев до объявления этой версии новой "Стабильной" версией).
После "заморозки" совокупное количество известных ошибок среди всех приложений / библиотек в "Тестировании" уменьшается до 0, и, наконец, выпуск объявляется стабильным. Эта версия теперь будет сохранять текущую версию пакета с почти исключительно обновлениями безопасности в течение всего времени существования стабильного выпуска. "Зачем?«Вы спрашиваете: например, в корпоративной среде, где все должно" просто работать "(тм), это очень важно, поскольку никто не похлопает вас по спине за сохранность пакетов в последней версии, если есть риск простоя из-за недавно введенного ошибок.
Дома вы должны быть в состоянии быть в полной безопасности с "Тестированием". Многие (в том числе и я) используют "Нестабильный" не потому, что нам нравится жить на краю и не заботятся о доступности, а потому, что это дает вам новые версии пакетов и хорошую возможность помочь устранить ошибки и тому подобное.
Поэтому, если вы хотите остаться в Debian и иметь самые последние версии пакетов исходных текстов, используйте "Нестабильный".