Согласившись с тем, что TheCompWiz и typoknig написали о Windows. Предполагая, что две системы используют один и тот же ряд процессоров и монтируют свои жесткие диски и другие устройства в одинаковых точках монтирования, вы вполне можете просто скопировать раздел Ubuntu и заставить его работать.
Если вы переустановите Ubuntu, вы можете получить список установленных пакетов с
dpkg --get-selections > selections.txt
Затем, чтобы установить эти пакеты в новой системе, скопируйте файл selections.txt поверх и:
aptitude update
dpkg --set-selections < selections.txt
aptitude upgrade
Возможно, вам придется добавить некоторые репозитории не по умолчанию, но, поскольку вы уже используете Ubuntu, я предполагаю, что вы знаете, как это сделать.