Я также обнаружил, что проблема вызвана тегами DataValidation. До сих пор мне не удалось изменить код XML, чтобы любой клиент Excel 2010 мог открыть файл независимо от параметров защищенного просмотра.
Тем не менее, я могу предложить другой обходной путь, который не требует отключения защищенного просмотра. После сохранения файла XML на жестком диске щелкните его правой кнопкой мыши и выберите «Открыть с помощью ...» -> "Internet Explorer". IE открывает его как обычно, и пользователь может редактировать / сохранять. После того, как файл "изначально" сохранен один раз на компьютере, Excel 2010 открывает файл, как и ожидалось (первое сохранение по существу отключает защищенный просмотр для последующих просмотров).
Если вы нашли способ отредактировать код XML Spreadsheet 2003 так, чтобы он открывался без необходимости обходного пути, укажите это в комментариях.