Стандартный процесс - начать с одного раздела Mac (формат HFS+), затем запустить Boot Camp Assistant. Он разделит диск и создаст раздел FAT32 для Windows (который будет преобразован в NTFS позже), а также воспроизведет некоторые трюки с картой разделов диска, чтобы превратить его в гибридный формат GPT+MBR (примечание: это причина, по которой вы должны использовать BCA, а не разбивать его самостоятельно). Затем вы загружаетесь с установочного диска Windows и переформатируете раздел FAT в NTFS (примечание: будьте очень осторожны при этом, чтобы не повредить карту разделов и / или том Mac - в BCA есть инструкции, прочитайте их) и установить Windows. Наконец, вставьте установочный диск OS X, и Windows увидит его как установочный диск с драйверами (включая драйвер для доступа к разделу Mac).
Обратите внимание, что Mac OS X может читать NTFS, но не может (по умолчанию) записывать в нее; Вы можете изменить это (см. ответ Райана для получения инструкций), но я слышал о случаях, когда он повредил том NTFS. Apple оставляет это отключенным по причине ...